2014年08月17日

コールスローのパン 〜安曇野 SWEET〜

安曇野に美味しいパン屋あり

写真 1 (1) 安曇野スイート建物.JPG
松本市に本店のあるSWEET
創業から100年と歴史のあるパン屋さんだ

訪れた店内には種類も豊富なパンが並ぶ
求めたのは
こちら

写真 3 (2) 安曇野スイートのコールスローパン.JPG
野菜パン

写真 4 (2) 安曇野コールスローパン割.JPG
コールスローを包み焼き上げる
50年以上続く定番のパンだ
キャベツ ベーコン ネギのコールスロー
包み込む前に一日寝かせているのだという


野菜はしっとりしていて
なんだか優しく懐かしい味がした

写真 2 (1) 安曇野スイート店.JPG

信州の伝統のパン屋さん
旨い

posted by kiririnko at 15:23| Comment(0) | パン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年08月07日

塩パンロールを食す 〜横浜元町ポンパドウル〜

今月発売されたポンパドウルの新商品
塩パンロール

写真 1 (1) 塩パンロール.JPG
三日月形のロールパン
パンの表面にはゲランドの塩がトッピングされている
少しトースターで焼いて食す

写真 3 (2) 塩パンロール半分.JPG
表面カリッと内はしっとりしている
味はまさしく塩のきいたロールパンだ
パンの中に仕込まれたバターがまた旨い

写真 2 (1) 塩パンロールとトマト.JPG
角切りトマトのスープサラダと塩パンロールで
なんだか素敵になった今朝の食卓

ポンパドウル塩パンロール一個120円
posted by kiririnko at 11:30| Comment(0) | パン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年09月03日

チョコレートパンを食す 〜墨絵(すみのえ)〜

先日見るからに旨そうなパンを頂戴した

IMG_4397.JPG
新宿駅西口 メトロ食堂街にある墨絵
人気のオニオンとチョコレートだ

オニオンパンは香ばしく
チョコレートパンはずっしり重量を感じる

チョコレートパンをちぎってみる
IMG_4398.JPG

中からごろごろとしたチョコレートチップが顔を出す
フランス産のチョコレートらしい

一口口へ
もっちりとした小麦感がたまらない
チョコレートは甘さだけでなく
苦味と香りが広がる
噛み締めると素朴な小麦の味がした

墨絵のチョコレートパン
ごちそうさま♪




posted by kiririnko at 06:28| Comment(0) | パン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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