2013年04月28日

からむき上手を使ってみる

ちょっと気になるグッズがあった
購入して使ってみる
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ストッパーを外し
押すとこうだ

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生卵こう乗せて
卵の上からちょっと押すと

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このように
卵に小さな針の穴が

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茹でる

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剥いてみる

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半熟のゆで卵もこの通り
綺麗につるんと剥けた

パール金属 卵の殻剥き器
からむき上手
いいんじゃないか



posted by kiririnko at 00:48| Comment(0) | 道具たち | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年01月22日

ミルクフォーマー

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毎朝のむ泡立ちミルクのミルクコーヒー
愛用のミルクフォーマー
使い始めて何年になるだろうか
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ミルクは60〜65℃に温める
冷蔵庫から出した牛乳で
1000ワット電子レンジ1分15秒加熱

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このようにボトルに手順がある

蓋と本体をしっかり押さえてホイップレバーを上下に動かす
するとみるみるきめ細かな泡が立つ
泡立てたら約1分間置く
(脂肪分が固まりフォームが安定する)

電動も使ってはみたが
この手動のミルクフォーマーにはかなわない
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この細かな網の目がきめの細かな泡をつくり出す

今はこのメーカーでは見つけられない
ハリオのミルクフォーマーだ


posted by kiririnko at 03:05| Comment(0) | 道具たち | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年10月29日

炭酸キーパーを使ってみた

真夏 暑い朝
シークァーサー果汁の炭酸割りをくーっと一杯が常・・・
500mlのペットボトル炭酸水は直ぐに空になった

最近 涼しくなって
一日では飲みきれない炭酸水
気が抜けて・・・

で、これ
写真 (2) 炭酸キーパー1.JPG
炭酸キーパー

飲みかけのペットボトルの蓋を
炭酸キーパーに付け替えて

写真 (2) 炭酸キーパー2.JPG

装着したら丸い部分をこのようにして
ボトルの中に空気を送り込む
中の圧力を高め 炭酸ガスが空気中に逃げるのを防ぐ
写真 (2) 炭酸キーパー3.JPG

飲みかけの炭酸水 冷蔵庫に一日置いてみた

写真 (2) 炭酸キーパー5.JPG

蓋を開けるとき
シュポッ といい音 そして抵抗感がある

写真 (2) 炭酸キーパー4.JPG

シュワシュワ〜
気は抜けてない
いいんじゃないか これ

これからの時期に重宝する炭酸キーパー♪

posted by kiririnko at 08:48| Comment(0) | 道具たち | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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