2013年09月29日

オリーブペースト 〜カルディオリジナル〜

オリーブペーストを試してみる

IMG_4584.JPG

グリーンオリーブをベースに
ガーリック アンチョビを加え調味したソースだ
IMG_4585.JPG

トーストしたライ麦粒のパン
ペーストを塗りミニトマトをのせる
IMG_4586.JPG

オリーブとガーリックが豊かに香る
簡単ブルスケッタだ

キャメル珈琲(カルディコーヒーファーム)のオリーブペースト
お手軽旨い♪


posted by kiririnko at 12:54| Comment(0) | つけて食べる | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年06月09日

おすすめ つけて食べる −その2−

写真 (14) 花ゆず.JPG

自然村 ノンオイルドレッシング 花ゆず
http://item.rakuten.co.jp/reformo/ch0011/
焼き魚や肉料理におすすめ とある

焼き魚か…
ムニエルでもいいだろうか
さっそく試しに鱈のムニエルを用意した
写真 (14) 鱈ムニエル.JPG   写真 (14) 器花ゆず.JPG

酢と砂糖が利いている
そこに柚子の香りが加わると
魚のムニエルがさっぱりとしたものに変身する
ピンクペッパーの香りのある辛味とも相性がよい
これはお奨めだ


この 甘みが利いたドレッシング花ゆず
寿司酢にも使えそうだ
うん、イケルだろう
近いうちに試してみよう

posted by kiririnko at 00:36| Comment(0) | つけて食べる | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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