2014年04月25日

道の駅のアップルパイ 〜茨城県大子町〜

久慈川べりのさくらが美しい
写真 1 (1) 道の駅大子景色.JPG

過日訪れた茨城県大子町
ここは林檎の収穫最南端の地といわれている

道沿いに何軒ものリンゴ園の看板が目につく
収穫したりんご
アップルパイになって道の駅に並べられていた

写真 2 (1) 大子アップルパイ.JPG
豊田園 追分りんご園 2種のアップルパイ

さっそく
写真 3 (2)アップルパイ1.JPG
豊田園
りんごは透き通って甘みも抑え
素直な味のアップルパイだ

続いて
写真 4 (2) アップルパイ2.JPG
追分りんご園
飴色になったりんご
軽くシナモンの香り程よい酸味も
パイの焼き色も最高だ

りんご園ごとの味が楽しい
奥久慈大子のアップルパイ
パイ好きには堪らない
旨い


posted by kiririnko at 15:30| Comment(0) | 地方の旨いもの お菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年04月21日

峠の釜あいす

信越本線横川駅といえば峠の釜飯
素焼きのお釜に入ったお弁当は有名だが
写真 2 (1) 釜飯お釜.JPG

過日立ち寄った上信越道 松井田妙義IC近く
峠の釜飯本舗横川ドライブイン
こんなのみつけた
写真 1 (1) 釜飯アイスクリーム.JPG

小さな釜
中身は
こんな
写真 4 (2) 釜飯アイスクリームフルーツ.JPG
峠の釜あいす
峠の釜めしの具をフルーツで似せている

写真 3 (2) 釜飯アイスクリーム2種.JPG
凍ったフルーツにあっさり味のアイス
ドライブの愉快なおともにいいんじゃないか

フルーツのほかに抹茶アイスも

posted by kiririnko at 18:10| Comment(0) | 地域限定 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年04月19日

黒焼きそばソース

こんなソースをみつけた
写真 1 (1) 黒焼きそばソース.JPG
東村山黒焼きそばソースだ

東京都東村山市で焼きそばといえば
黒焼きそばなんだとか
どんなもんだろ

作ってみよう
写真 2 (1) 黒焼きそば麺.JPG
シンプルにキャベツ 豚肉と麺
炒めたところにこのソース
うわっ 真っ黒

できました
写真 3 (2) 黒焼きそば皿.JPG
黒い色はイカ墨と黒酒の自然の色
そしてスパイシーな香り

謎めいた黒色
食べたらやみつき
こくと深みが堪らない旨さ

ポールスターの黒焼きそばソース
posted by kiririnko at 01:35| Comment(0) | 地域限定 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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