2013年09月30日

諸橋近代美術館 〜裏磐梯〜

裏磐梯の美しい自然の景色の中に
美術館は建っていた
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磐梯山を臨み
美術館の庭には小川が流れる
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そして一歩美術館に入ると
そこはダリの世界が広がる

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彫刻 絵画 版画 その所蔵数は340点を数える

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見応えのある展示に圧倒され
こんなソファーに腰掛けて
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ダリの世界を堪能した
ミュージアムカフェも併設され
ゆったりとした時間を過ごせる

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訪れたこの日 
企画展ではダンテ『神曲』の版画が展示されていた

諸橋近代美術館
素晴らしい空間だった

posted by kiririnko at 19:45| Comment(0) | 地方のいいもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年09月29日

オリーブペースト 〜カルディオリジナル〜

オリーブペーストを試してみる

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グリーンオリーブをベースに
ガーリック アンチョビを加え調味したソースだ
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トーストしたライ麦粒のパン
ペーストを塗りミニトマトをのせる
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オリーブとガーリックが豊かに香る
簡単ブルスケッタだ

キャメル珈琲(カルディコーヒーファーム)のオリーブペースト
お手軽旨い♪


posted by kiririnko at 12:54| Comment(0) | つけて食べる | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年09月28日

落花生 〜塩茹で〜

9月 落花生収穫の時期だ
収穫の限られた時期に出合う生の落花生

そしてこの時期に味わえるのが
生落花生の塩茹でだ
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いい塩梅の塩で時間をかけてゆっくり茹で上げる
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塩味の茹でた落花生はふっくら甘い
posted by kiririnko at 09:46| Comment(0) | 旬のもの | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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